Rộn ràng Lễ hội “Don An Phú” lần đầu tiên tại Quảng Ngãi

Tối 24/7, tại khu vực phía nam cầu Cổ Lũy, thôn Phú Thọ, xã An Phú, tỉnh Quảng Ngãi, xã An Phú long trọng tổ chức Lễ hội "Don An Phú" gắn với trưng bày sản phẩm OCOP và ẩm thực địa phương. Lễ hội tôn vinh giá trị ẩm thực đặc trưng "Don An Phú" gắn với bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, đặc biệt là nghệ thuật hát bài chòi. Quy mô lễ hội có 42 gian hàng, trong đó có 5 gian hàng với hàng chục món ngon đặc trưng từ Don, thu hút đông đảo đại biểu và người dân tham dự.

Quang cảnh buổi khai mạc

Phát biểu khai mạc Lễ hội, bà Võ Thị Thu Vân, Phó Chủ tịch UBND xã An Phú cho biết, An Phú là vùng đất giàu truyền thống văn hóa, có nhiều tiềm năng phát triển kinh tế biển. Thiên nhiên đã ưu đãi cho địa phương nhiều sản vật đặc trưng, trong đó Don từ lâu đã trở thành món ăn mang đậm bản sắc quê hương, gắn bó với đời sống của bao thế hệ người dân ven sông Trà.

Lễ hội thu hút đông đảo người dân và du khách

Don không chỉ là một món ăn dân dã, mà còn chứa đựng những giá trị văn hóa, phản ánh nếp sống, tập quán lao động và sự sáng tạo của người dân địa phương. Đây cũng là sản phẩm có nhiều tiềm năng để phát triển thành thương hiệu ẩm thực đặc trưng của địa phương, góp phần quảng bá hình ảnh quê hương và thúc đẩy phát triển du lịch.

Đến nay, xã An Phú đã có 12 sản phẩm OCOP được công nhận đạt chuẩn 3 sao; đã trình tỉnh đề nghị đánh giá, phân hạng thêm 8 sản phẩm. Ngoài sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của xã cũng được người tiêu dùng tin tưởng lựa chọn, từng bước khẳng định vị thế trên thị trường.

Ngoài sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng của xã cũng được trưng bày

Việc tổ chức Lễ hội hôm nay không chỉ nhằm tôn vinh giá trị của Don An Phú, mà còn là dịp giới thiệu, quảng bá các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng để kết nối giao thương giữa các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất, kinh doanh với người tiêu dùng; đồng thời, góp phần bảo tồn, phát huy các giá trị văn hóa truyền thống, đặc biệt là nghệ thuật hô hát bài chòi và các giá trị văn hóa đặc sắc của địa phương.

Trong khuôn khổ lễ hội lần này được diễn ra trong 3 ngày, từ ngày 24-26/7/2026, với nhiều hoạt động phong phú như: Trưng bày, giới thiệu các sản phẩm OCOP và sản phẩm đặc trưng của xã; trải nghiệm đãi don, thưởng thức ẩm thực Don và các món ăn dân gian; trình diễn nghệ thuật hô hát bài chòi; tổ chức các cuộc thi Đại sứ Don “Người ăn Don nhiều nhất”, Nhà sáng tạo nội dung hay, với chủ đề “Don An Phú – Hương vị quê hương”; trình diễn trang phục tái chế, với chủ đề “Sắc màu tái chế - Chung tay bảo vệ môi trường”, cùng nhiều hoạt động văn hóa, giao lưu hấp dẫn khác.